Bagtanker - surdejsbager og take-away.
Himmerlandsvej 59, 9520, Skørping
Bagtanker - surdejsbager og take-away.
Grundidéen bag konceptet er semi-fast-food med udgangspunkt i hjemmebagt, økologisk surdejsbrød.
Bagtanker bestræber sig endvidere på, at så mange af deres produkter som muligt er økologiske, og især, at alt indeholder et absolut minimum af tilsætningsstoffer. Bagtanker ønsker selv at tilsætte smag. Således er stort set alt, hvad de sælger aldeles hjemmelavet.
Caféen lige ved Rold Skov
Bagtanken med konceptet er ligeligt fordelt mellem kærligheden til bagværk og kærlighed til mad i al almindelighed.
Udover godt bagværk er der også mulighed for at nyde en kop kaffe eller et dejligt glas vin, evt. med en skive friskbagt surdejsbrød ved siden af.
Cafeén ligger i samme bygning som Skørping Idrætscenter, men har egen indgang fra parkeringspladsen.