Restaurant Uafhængig - Hotel Amerika

På Hotel Amerika i Hobro finder I den særdeles anbefalelsesværdige a la carte restaurant Restaurant Uafhængig, der byder velkommen til både overnattende gæster samt gæster udefra.

Menuerne er nøje sammensatte og alle med udgangspunkt i sæsonens råvarer og med inspiration fra den omkringliggende natur; Østerskoven og Mariager Fjord.

Maden står ikke alene. Passionen for vin er høj og vinene i vinskabet er nøje udvalgte og tilpasset sæsonens menuer.

Restaurant Uafhængig er stilfuldt og hyggeligt indrettet med udsigt til park og skov.